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炒芙蓉蟹是哪里的菜系
炒芙蓉蟹是湖南的一道地方菜。炒芙蓉蟹又称芙蓉炒活蟹，是一道传统名菜，闽菜、湘菜、鲁菜中均有此菜。
在QQ餐厅中属于鲁菜菜系，河蟹或海蟹为主料，芙蓉洁白，蟹肉鲜嫩、香郁。
炒芙蓉蟹又称芙蓉炒活蟹，QQ餐厅游戏中炒芙蓉蟹是哪个地方的菜？在QQ餐厅中属于鲁菜菜系，河蟹或海蟹为主料，芙蓉洁白，蟹肉鲜嫩，香郁.炒芙蓉蟹又称芙蓉炒活蟹，是一道汉族传统名菜，闽菜、湘菜、鲁菜中均有此菜。
炒芙蓉蟹是哪里的菜?在家自制需要准备哪些食材?
炒芙蓉蟹是湖南的一道地方菜。炒芙蓉蟹又称芙蓉炒活蟹，是一道传统名菜，闽菜、湘菜、鲁菜中均有此菜。
闽菜、湘菜、鲁菜中均有此菜 炒芙蓉蟹又称芙蓉炒活蟹，是一道汉族传统名菜，闽菜、湘菜、鲁菜中均有此菜。此菜芙蓉洁白，蟹肉鲜嫩、香郁。
中文名：炒芙蓉蟹 主要食材：海蟹，香菜 分 类：闽菜，湘菜 炒芙蓉蟹又称芙蓉炒活蟹，河蟹或海蟹为主料，鸡蛋清加高汤150克、盐、味精、少许水淀粉调匀，放滑勺中炒熟为芙蓉。闽菜、湘菜、鲁菜中均有。
炒芙蓉蟹是哪个地方的菜
1、炒芙蓉蟹是湖南的一道地方菜。炒芙蓉蟹又称芙蓉炒活蟹，是一道传统名菜，闽菜、湘菜、鲁菜中均有此菜。
2、炒芙蓉蟹是福建、湖南、山东等地的菜。芙蓉蟹，是一道闻名中外的特色传统名菜，属于粤菜系。芙蓉蟹选用蟹粉，蟹壳为主料，佐以蛋清、高汤、米醋等辅料烹制而成。成菜蟹肉黄白，状似芙蓉，味道嫩美，香味浓郁。
3、山东、广东。芙蓉蟹不是单单一个地方的菜，在鲁菜、粤菜中都有炒芙蓉蟹这道菜，也是具有特色的美食。
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