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阳澄湖大闸蟹是咸水养的还是淡水养的?
1、大闸蟹是生长在淡水中的，在中国苏州的阳澄湖、泰州的溱湖、金坛的长荡湖都盛产大闸蟹，而这些湖泊都属于淡水湖泊，所以大闸蟹属于淡水。
2、大闸蟹是河蟹，属于淡水蟹，最为出名的阳澄湖大闸蟹，阳澄湖是在江苏内陆，属于内陆湖泊，这里养殖的蟹不是海鲜。大闸蟹是生长在淡水。海鲜又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类。
3、不行的，它们都是生活在淡水里的。大闸蟹是河蟹的另一种称呼。但不是所有的河蟹都称之为大闸蟹。我国出产大闸蟹的产地主要有三个。
4、河蟹一般指的是生长在淡水水域，在海水中繁殖的蟹类，而海蟹指的是生活在海水中的蟹类，阳澄湖大闸蟹生长在阳澄湖中，阳澄湖属于淡水水域，所以阳澄湖大闸蟹是河蟹。
中国十大名蟹是什么?
1、南湖蟹：此蟹产于浙江省的杭、嘉、湖水网地带，素以个体肥大，肉质鲜美而著称。
2、第一名：阳澄湖大闸蟹 作为中国的四大名蟹之一，阳澄湖大闸蟹不仅产量少，而且个头小，所以更加珍贵。它的蟹黄细嫩、味美湿润，是螃蟹之中最温润、最醇厚的一种。
3、炎亭江蟹：此蟹为浙江平阳县炎亭的著名水产，素以个大味鲜而蜚声国内外市场。这里的江蟹，产量大，质量好，一般个重250克至300克，大的有500多克，且体肥肉满。
4、十大螃蟹排名有巨螯蟹、巨大拟滨蟹、阿拉斯加帝王蟹、椰子蟹、锯缘青蟹、普通黄道蟹、雪蟹、首长黄道蟹、三疣梭子蟹、圣诞岛红蟹。
5、阳澄湖大闸蟹阳澄湖大闸蟹主要分为东湖和西湖产区，被称为巴城阳澄湖大闸蟹，阳澄湖大闸蟹久负盛名，附有“蟹中之王”的盛名，现在的“阳澄湖”几乎成了大闸蟹的代名词。
天津阳澄湖大闸蟹阳澄湖大闸蟹图
阳澄湖大闸蟹的外形十分独特，小巧玲珑、壳面紫红，并有着典型的沙糖粉色斑点。有些图片将其聚焦于阳澄湖大闸蟹的壳面或螯部，让观看者清晰地辨认它们的特征。
阳澄湖大闸蟹生长在清澈的湖水中，因此蟹身不会沾泥，个个都身体庞大，长得膘肥体壮。阳澄湖大闸蟹的外观特征主要体现在蟹壳上，蟹壳是青色的，肚子和很多螃蟹一样，都是白色的。蟹肉十分细腻，富含营养。
阳澄湖大闸蟹的价格因规格、品质和季节等因素而有所不同。一般来说，普通的阳澄湖大闸蟹一只价格在几十元到几百元不等，而极品大闸蟹一只则可能要上千元。首先，规格是影响大闸蟹价格的主要因素之一。
第一款：正面图案为红色 标识正面图案为红色的代表阳澄湖大闸蟹是湖区养殖的。“阳澄湖大闸蟹”为国家地理标志保护产品专用名称，特指苏州市境内自然形成的113万平方公里阳澄湖水域所产出的符合一定标准的大闸蟹。
阳澄湖大闸蟹规格多样，一般从2两到6两不等，最大的阳澄湖大闸蟹重达一斤左右。
青背 正宗阳澄湖大闸蟹的青背是通体的，且不同于普通大闸蟹，这种青更加纯粹彻底，青到发亮，不带一丝墨色与黑色，。而在加热煮熟后，阳澄湖大闸蟹呈现出的红色也是不带泥土色的。
螃蟹有哪些品种
红蟹 红蟹也叫十字蟹，它的头胸甲也很宽，表面也比较光滑，螯脚比较粗壮，二指前面为深啡色，螯脚还带有黄色的斑纹，看起来辨识度非常高。蟹的价格是比较适中的，平均每斤是49元左右，并且一直保持在相对问题的状态。
螃蟹的种类有：大闸蟹、面包蟹、梭子蟹、青蟹、帝王蟹等。大闸蟹 大闸蟹是中国久负盛名的美食。杂食性动物，鱼、虾、螺、蚌、等均可作为大闸蟹的动物性饵料。
珍宝蟹：珍宝蟹是产自美国的一种螃蟹，珍宝蟹因华盛顿州小镇而得名，别称有元宝蟹、馒头蟹。
帝王蟹：帝王蟹还被称为“蟹中之王”，这是因为它们的体型比较大，从分布水域来看，帝王蟹分布在非常深的海水之中。花蟹：花蟹是一种外壳上有花纹的螃蟹，因而才得名，从分布范围来看，花蟹对水温有较高的要求。
螃蟹是一种有着悠久历史和丰富多样性的生物群体。据估计，全球有超过800种螃蟹品种，这些品种分布在不同的地理区域和生态环境中。下面是一些常见的螃蟹品种： 帝王蟹：帝王蟹是已知最大的活螃蟹，主要分布在北太平洋的寒冷海域。
大闸蟹是阳澄湖的好还是澄阳湖的好
澄阳湖的水质就满足了这一要求，而且澄阳湖里有很多的水草，大闸蟹的食物足够，就能生长得更好，大闸蟹的肉质也就更肥美了。而且澄阳湖位于江苏省南部，苏州城东北五公里，跨吴县和昆山县。
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阳澄湖的大闸蟹确实非常不错，这与澄阳湖的特殊性有一定关系，水质好，水中含有丰富的物质，为澄阳湖大闸蟹的生长提供了优质条件。而大闸蟹也凭借其外形、口感和营养价值被消费者追捧。
阳澄湖大闸蟹好。鄱阳湖大闸蟹淤泥多，不好清洗。阳澄湖大闸蟹身无淤泥，便于清洗处理。鄱阳湖大闸蟹肉质干瘪，口感不细腻。阳澄湖大闸蟹肉质饱满，膏肥味美。鄱阳湖大闸蟹壳厚，不易敲碎，吃起来不方便。
产区不同。**惠澄大闸蟹产自于澄阳湖，而阳澄湖的大闸蟹则产自于阳澄湖。水质不同。**惠澄大闸蟹生活的水域水草丰茂，清澈见底，沙石较少，这使得惠澄大闸蟹的肉质鲜美，味道更佳。
阳澄湖大闸蟹比洪澄湖大闸蟹好吃。阳澄湖大闸蟹作为国内最知名也是最老牌的大闸蟹，它还是有一些与众不同的特色，这些特色赋予了阳澄湖大闸蟹独一无二的味道。阳澄湖大闸蟹最大的特色，就在于它的蟹肉。
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