食物名称有哪些,食物名称

2024-01-09 13:52:55  阅读 125 次 评论 0 条

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食物名称有哪些

食物名称

我们日常食物的种类和名称

美食名称有哪些呀?

食物名称有哪些

面类:烧饼、油条、韭菜盒、水饺、蒸饺、馒头、割包、饭团、蛋饼、皮蛋、豆浆。

饭类:稀饭、白饭、油饭、糯米饭、卤肉饭、蛋炒饭、地瓜粥。

面类:馄饨面、刀削面、麻辣面、麻酱面、鴨肉面、鱔魚面、乌龙面、榨菜肉丝面、牡蛎细面、板条、米粉、炒米粉。

汤类:鱼丸汤、貢丸汤、蛋花汤、蛤蜊汤、牡蛎汤、紫菜汤、酸辣汤、馄饨汤、猪肠汤、肉羹汤、鱿鱼汤、花枝羹。

甜点:爱玉、糖葫芦、长寿桃。

其他:枣糕、春卷、艾粄(bǎn)、馓子、暖菇包、薄饼、朴籽粿(guǒ)、子推糕、乌稔(rěn)饭 、子福 、大葱和蛋饼 、鸡蛋 、芥菜饭 、艾草鸡蛋。

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食物名称

食物名称有:木瓜、鸡蛋、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子、西瓜、红薯、芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、金针菇、鸡肉、鸭肉、菠菜、韭菜、南瓜、花生等等。

食物名称

食物是能够满足机体正常生理和生化能量需求,并能延续正常寿命的物质,通常由碳水化合物、脂肪、蛋白质、水构成。

食物的来源可以是植物、动物或者其它界的生物,亦或发酵产品,人类借由采集、耕种、畜牧、渔猎等方式获得食物。

草食动物的食物主要是草类等物质,肉食动物的食物主要是动物类食物,植物的食物主要是各种土壤中的营养物质。

我们日常食物的种类和名称

日常主要食物食性分类表 一、寒凉类食物 1、粮油类:小米、大麦、荞麦、绿豆、薏苡仁、麻油、猪油、豆腐、黄豆芽、绿豆芽、淡豆鼓、麦芽 2、蔬菜类:芹菜、菠菜、蕹菜、苋菜、大白菜、莼菜、紫菜、甜菜、油菜、黄花菜、薇菜、生菜、丝瓜、黄瓜、冬瓜、苦瓜、竹笋、芦笋、莴苣笋、茄子、番茄、茭白、百合、荸荠、莲藕、慈姑、马兰头、马齿苋、枸杞头、白萝卜、青萝卜、菜瓜、葫芦、蘑菇、草菇、海带、葛根、鱼腥草、苤蓝 3、鱼肉类:羊肝、鸭肉、鸭血、兔肉、鸭蛋、黑鱼、田螺、螺蛳、蟹、蚌、蛤蛎、牡蛎、蛏、河蚬、青蛙、牛乳、发菜 4、水果类:梨、柑、柚子、罗汉果、柿子、杨桃、芒果、猕猴桃、香蕉、橙子、草莓、西瓜、甜瓜、胖大海、余甘子、栀子 5、其 他:食盐、白糖、蜂蜜、酱油、酱、茶、啤酒、薄荷、菊花、淡竹叶、金银花、决明子、菊苣、菰米、鲜白茅根、鲜芦根、桑叶 二、平性类食物 1、粮油类:小麦、燕麦、玉米、粳米、黄豆、黑大豆、玉米油、赤小豆、白扁豆、黑芝麻、花生、花生油、豆腐浆、豆腐皮、腐乳、大豆黄卷 2、蔬菜类:荠菜、花菜、卷心菜、蓬蒿菜、青菜、塌棵菜、西洋菜、清明菜、北瓜、马铃薯、芋艿、山药、胡萝卜、苜蓿、芡实、香菇、猴头姑、木耳、银耳、蒲公英、豌豆、蚕豆、四季豆、扁豆、荷兰豆、西兰花、甘薯、豇豆、金针菇 3、鱼肉类:猪肉、猪心、猪肝、猪脑、猪骨、火腿、牛肚、鸡肫、鹅肉、鹌鹑肉、鸽肉、鸡蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、鸽蛋、青鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲈鱼、刀鱼、鲥鱼、鲟鱼、鳗鲡、白鱼、银鱼、黄鱼、鲳鱼、鳜鱼、鳐鱼、墨鱼、鲨鱼、橡皮鱼、鳖、海蜇、人乳、乌梢蛇 4、水果类:枇杷、桑椹、莲子、枣、榛子、苹果、无花果、梅子、乌梅、菠萝、甘蔗、橘仁、香榧、菱角、葵花子、西瓜子、枸杞子、枣仁、桃仁、白果、郁季仁、火麻仁、刺梨 5、其 他:味精、甘草、茯苓、菜菔子、代代花、荷叶、鸡内金 三、温热类食物 1、粮油类:高粱、籼米、糯米、牛油、菜油、豆油 2、蔬菜类:芥菜、韭菜、大头菜、南瓜、刀豆、香椿头、芫荽、辣椒、大蒜、葱、洋葱、生姜、平菇、金瓜、木瓜、魔芋 3、鱼肉类:猪肚、牛肉、牛骨髓、羊肉、羊肚、羊脑、狗肉、鸡肉、麻雀肉、雉肉、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鳊鱼、鳟鱼、塘鳢鱼、带鱼、黄鳝、泥鳅、蚶、河虾、海参、鲍鱼、羊乳、淡菜 4、水果类:桃子、李子、葡萄、龙眼、椰子、橄榄、杏子、杏仁、橘子、金橘、荔枝、柠檬、樱桃、杨梅、石榴、槟榔、香橼、佛手、山楂、栗子、松子、南瓜子、核桃、益智 5、其 他:红糖、桂花、桂皮、花椒、胡椒、茴香、八角茴香、丁香、砂仁、薤白、玫瑰花、玉兰花、醋、咖啡、米酒、白酒、黄酒、葡萄酒、红花、肉豆蔻、紫苏、陈皮、五香粉、高良姜、肉桂、白芷、藿香、沙棘、黄芥子

美食名称有哪些呀?

如下:

1、鲁菜代表

玉带虾仁、油发豆莛、红扒鱼翅、白扒通天翅、孔府一品锅、花揽桂鱼、纸包鸡、焖大虾、锅烧鸡、山东菜丸等。

2、川菜代表

麻婆豆腐、辣子鸡丁、东坡肘子、豆瓣鲫鱼、口袋豆腐、酸菜鱼、夫妻肺片、蚂蚁上树、叫花鸡、鱼香肉丝等。

3、粤菜代表

咸菜焖猪肉、酿茄子、酿豆腐、梅菜扣肉、客家盐焗鸡、广式烧填鸭、烧鹅、红槽排骨、豆豉蒸排骨等。

4、闽菜代表

佛跳墙、醉排骨、荔枝肉、扳指干贝、尤溪卜鸭、七星鱼丸汤、软溜珠廉鱼、龙身凤尾虾、油爆双脆、清炖全鸡等。

5、苏菜代表

烤方、金陵丸子、白汁圆菜、清炖蟹粉狮子头、水晶肴蹄、鸡汤煮干丝、凤尾虾、三套鸭、无锡肉骨头、陆稿荐酱猪头肉等。

6、浙菜代表

西湖醋鱼、东坡肉、荷叶粉蒸肉、西湖莼菜汤、龙井虾仁、虎跑素火腿、香酥焖肉、虾爆鳝背、油焖春笋。

7、湘菜代表

海参盆蒸、腊味合蒸、走油豆豉扣肉、麻辣子鸡、冰糖湘莲、臭豆腐、红烧寒菌、炒血鸭、湘西酸肉等。

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