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七夕节的传统美食，乞巧节吃什么传统食物
七夕节是我们中国的传统节日，也叫做乞巧节，每逢七夕节来临，大部分地区都有自己的民间习俗，而七夕节也有很多传统美食。不过中国地大物博，不同的地方有不同的七夕节饮食风俗。下面就来看看七夕节的传统美食有哪些，乞巧节吃什么传统食物。
七夕节的应节食品最为出名的就是巧果，巧果主要的材料是油面糖和蜜，款式非常多，基本上都是油炸物。因为羡慕织女的心灵手巧，所以妇女们又把这些食物叫做巧果，希望自己也能变得更加灵巧。七夕节传统应节食物还有江米条，江米条是老南京人特有的乞巧美食，主要是将糯米粉和豆粉加清酒和成面团，然后放入锅里蒸熟，再将蒸好的面团捶打，等到捶打好的面团变干之后，用刀切成面条，放入油锅炸熟。炸好的江米条，沥干油后，抹上糖浆就可以食用了。还有蚕豆，是福州地区七夕节的传统美食，在福州地区有分豆结缘的习俗。这天，邻里朋友之间相互赠送蚕豆，并在月色下吃蚕豆聊天以做结缘纪念，竖烂吃完余档漏蚕豆之后就不会蠢旦吵架，之前的积怨也随之烟消云散。
七夕节在我国的历史比较悠久，所以民间的习俗和传统美食也是多种多样的。不管是哪种食物，哪种风俗，都代表着人们对于牛郎织女爱情的向往，以及对于织女心灵手巧的仰慕。
七夕节中国人通常吃什么?
七夕节中国人常吃食品如下：
1、山斗吃巧果。巧果是七夕节的应节食品之一，又叫七夕果、乞巧果子。它并不是一种水果，而是用面粉、油、糖、蜜制作出各种与七夕传说有关的卜仿花样，再用油煎炸而成的糕点。古代女子出嫁前都希望自己心灵手巧，就用吃巧果的方式“乞巧”，希望织女能赐自己一双巧手。又因为“巧”与“桥”谐音，人们认为在七夕这天吃巧果，不仅能帮助牛郎织女鹊桥相会，型唯纤而且自己的心愿也能通过“巧（桥）”实现。
2、吃巧芽面。除了吃巧果，有些地方七夕这天吃巧芽面。巧芽面里的“芽”是指绿豆芽，这绿豆芽一定要提前七天生，待豆芽长到3厘米就可以吃了。将绿豆芽和肉丝一起炒，再加水煮沸，放入调味料做成豆芽汤。面条煮好抓到碗里，将豆芽汤浇上即为“巧芽面”了。
3、吃花瓜。七夕节当然少不了瓜果。手巧的女子会将瓜果雕刻成奇鸟异状，或者在瓜果表面浮雕图案，用来拜织女、待客等，称为“花瓜”。
七夕，应该吃什么食物？
七夕节，又名乞巧节、七巧节或七姐诞，发源于中国，是华人地区以及东亚各国的传统节日，该节日来自于牛郎与织女的传说，在农历七月初七庆祝。七夕节的饮食风俗，各地不尽相同，可以吃巧果、巧芽面、花瓜、五子和蚕豆等，当然还可以在浪漫的七夕节吃巧克力糖，和大家分享一下我身边的七夕事情。
1、巧果
七夕乞巧的应节食品，以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”，款式极多。主要的材料是油、面、糖、蜜。《东京梦华录》中称之为“笑厌儿”、“果食花样”，图样则有捺香、方胜等。宋朝时，市街上已有七夕巧果出售。若购买一斤巧果，其中还会有一对身披战甲，如门神的人偶，号称“果食将军”。 如今浙江的杭州、宁波、温州等地，在七夕这一天，人们还会用面粉制作各种小型物品，放到油锅里煎炸后称“巧果”。晚上还会在打扫干净的庭院里，摆上巧果、莲蓬、白藕、红菱等，家中亲友围坐在一起。
2、巧芽面
巧芽面的主食是豆芽和面条，这个豆芽非常有讲究，需要七夕节提前七天准备，选用没有蛀虫的一小碗绿豆，洗干净后平铺到器皿上，用湿纱布遮盖挡住阳光，每天喷水保持湿润。七天后，豆芽涨到两三厘米，就可以将豆芽爆炒做汤浇到面条上食用了。
3、花瓜
手巧的女子，还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样。此外，乞巧时用的瓜果也可多种变化。或将瓜果雕成奇花异鸟，或在瓜皮表面浮雕图案，称为“花瓜” 。
4、五子
五子(桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子)是七夕节的祭拜供品，在焚香礼拜默默祷告结束后，这些供品也就成了女性的宵夜食物。五子的营养价值很高，食之对人身体极为有睁余告益。
5、蚕豆
在福州地区七夕节有“分豆结缘”的习俗。这天邻里、朋友之间相互赠送蚕豆并在月色下吃蚕豆聊天，以作结缘纪念。吃完蚕豆以后就不会吵架，之前的积怨也随之烟消云散。
说到七夕，应该吃巧克力，尤其要给爱的人吃。我和大家讲一个尴尬记忆犹新的事，高中时代，七夕节正好是周末，我从县城回到村里表悉明哥家，发现他家里面的茶几上放着各式各样的巧克力糖，我好奇地问你们这么大了还吃巧克力糖，他们回答说是为我准备的，我心想他们怎么知道我要到他家呀。我就开始吃巧克力糖了，打开发现盒子上写毁雀着“媳妇，我爱你，七夕节快乐”。我不由的念出来了，导致他们哈哈大笑，我才反应过来，表哥他们还是挺浪漫的呀，顿时有点尴尬，这样的七夕节经历你们有么？一起交流哦！
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