白粥的做法目录
白粥的做法
制作白粥可以采用两种不同的方法:方法一和水米比例法。
方法一需要的食材有大米、清水和少量盐和食油。具体步骤如下:
1. 把米洗干净,加小量的盐和食油腌制大米30分钟,这样熬出来的白粥又香又绵。
2. 把清水煮开,放入腌制好的大米,期间不停做搅拌的动作,避免大米糊底。
3. 直至清水再次煮开,盖上盖子,调小火熬制60分钟,期间可以看一下粥水有否溢出,稍作搅拌就可以。
另一种方法是大米与水1:25的比例进行熬制,可以按此比例自由调配,口感可能会随米的种类、水质以及气候等因素而有所不同。注意水和米的比例影响白粥的口感和浓度,可以根据个人口味调整。
另外,关火后可以倒一点开水进去,这样的话即便冷了粥也不会变干。以上方法仅供参考,建议根据个人口味和实际情况调整。
白粥的做法,白粥怎么做好吃,白粥的家常做法
白粥的做法
材料
山药 粳米
糖
做法
1、山药要洗净去皮,切片
2、淘米,浸2小时以上
3、把米和山药放入锅中,加入三倍体积的水
4、大火煮沸,转小火,煮至粘稠
5、根据口味加入糖就可以喝了
怎样煮白粥啊?
很简单的,这是很方便,很健康,很可口的煮粥方法:
每次都要现煮现吃,放一把米和一公升水,其实也没那么标准,看着放,因为是煮粥所以会蒸掉很多水,只要水看起来比米多三倍就差不多了.
如果喜欢粥稀点的话,等粥熟了,一关火后就加500毫升的清水,这样吃起来比较可口
如果是减肥的话,就吃点小菜,这样可以充饥,可以补充维生素,还可以减肥,本人推荐减肥吃酸菜,榨菜,但这没什么营养