今天给各位分享哪些蔬菜属于茎的知识，其中也会对哪些蔬菜是茎进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注极速百科网，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、茎菜类蔬菜有哪些?
- 2、茎菜类蔬菜有哪些
- 3、低盐碱批发哪家更优惠些?
- 4、下列哪些蔬菜的食用器官是茎
- 5、茎类蔬菜有哪些
茎菜类蔬菜有哪些?
1、茎菜类食用的是肥嫩而富有养分 的变态茎，地 上茎菜有莴笋、蒜苗、茭白等；地下茎菜有竹笋、芦笋 等；块茎菜有马铃薯、菊芋（洋姜）、山药等；球茎菜有芋头、慈菇、荸荠等；根状茎菜有藕、姜等；肉质茎菜有榨菜等。
2、茎菜类蔬菜有莲藕、山药、芋头、荸荠、土豆、莴笋、洋葱、茭白、香椿、蒜苗、菜苔、竹笋、姜、百合、胡萝卜、球茎甘蓝、榨菜等。茎菜类蔬菜，即是以肥大的根茎为食材的食材。
3、韭菜。别名：丰本、草钟乳等，属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生，叶、花葶和花均作蔬菜食用。芹菜。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。
4、茎类蔬菜的种类比较多，包括莴笋，茭白，芹菜，莲藕，萝卜，韭菜，竹笋，洋葱，甘薯，山药，荸荠，土豆，茨菇，芋艿等等。
茎菜类蔬菜有哪些
茎菜类食用的是肥嫩而富有养分 的变态茎，地 上茎菜有莴笋、蒜苗、茭白等；地下茎菜有竹笋、芦笋 等；块茎菜有马铃薯、菊芋（洋姜）、山药等；球茎菜有芋头、慈菇、荸荠等；根状茎菜有藕、姜等；肉质茎菜有榨菜等。
茎菜类蔬菜有莲藕、山药、芋头、荸荠、土豆、莴笋、洋葱、茭白、香椿、蒜苗、菜苔、竹笋、姜、百合、胡萝卜、球茎甘蓝、榨菜等。茎菜类蔬菜，即是以肥大的根茎为食材的食材。
韭菜。别名：丰本、草钟乳等，属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生，叶、花葶和花均作蔬菜食用。芹菜。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。
茎类蔬菜的种类比较多，包括莴笋，茭白，芹菜，莲藕，萝卜，韭菜，竹笋，洋葱，甘薯，山药，荸荠，土豆，茨菇，芋艿等等。
有空心菜，芹菜“洋葱、莴苣、藕、茨菇、荸荠、土豆、大蒜、百合等。其中大部分是百合科植物，内含丰富的维生素和矿物质元素，能为人体提供每日所需的营养。
茎菜类蔬菜14种有：莲藕、山药、芋头、荸荠、土豆、莴笋、洋葱、茭白、香椿、蒜苗、菜苔、竹笋、姜、胡萝卜。茎菜类的蔬菜种类繁多，比较常见的有以下几种。首先是莴笋。莴笋属于莴苣中的茎用莴苣。
低盐碱批发哪家更优惠些?
与轻碱相比，重碱具有坚实、颗粒大、密度高、吸湿低、不易结块、不易飞扬、流动性好等特点。根据用途不同，纯碱可分为工业纯碱和食用纯碱。根据氯化物含量的不同，纯碱可分为普通碱、低盐碱、超低盐碱、特殊低盐碱。
盐碱地小麦要高产，选用化肥是关键。化肥性质有酸性、碱性和中性之分。酸性、中性化肥可以在盐碱地上施用，而碱性肥料则应避免在盐碱地上施用。
垂柳。喜生活在湿地和水边，中度耐盐碱，可作盐碱地重要防护林树种。旱柳。是沙碱地速生树种之一，耐水湿，适宜在轻度硫酸盐土地上生长。在涝碱相随地区的河渠两侧及盐碱洼地可种植，宜作为先锋树种及薪炭林。
问题四：适合在盐碱地种的蔬菜有哪些 根据土壤含盐量的不同，选择不同的蔬菜种类。如含盐量高的土地，以种植菜、菠菜、南瓜和甘蓝等耐盐力强的蔬菜为宜。
沙枣 沙枣为落叶乔木它的生命力很强，具有抗旱，抗风沙，耐盐碱，耐贫瘠等特点。天然沙枣只分布在降水量低于150毫米的荒漠和半荒漠地区。
下列哪些蔬菜的食用器官是茎
A 本题考查对植物的器官的认识，马铃薯食用的是块状茎，洋葱食用的是球状茎、菜花食用的是花，西红柿食用的是果实。
甘薯属于根；马铃薯属于茎；胡萝卜属于根；菠菜属于叶。可见，选项B符合题意。
根：萝卜、甜菜、土豆、地瓜等。茎：莴笋、甘蔗等 叶：白菜、油菜等。花：花椰菜、黄花菜等。果实：苹果、香蕉、梨、杏，西瓜等各种水果。种子：葵花子、南瓜子.、西瓜子、杏仁等。
土豆吃的是茎。--它属于块茎。藕吃的是茎。--它属于地下茎。葱吃的是茎和叶。--葱白部分是茎。竹笋吃的是竹的芽、嫩茎。圆白菜、包心菜吃的是叶。花生吃的是种子。洋葱吃的是茎。
以下分别为题目中提到的蔬菜及所食部位：土豆吃的是茎（块茎）。藕吃的是茎（地下茎）。葱吃的是茎和叶，葱白部分是茎，葱绿为叶。竹笋吃的是竹的芽、嫩茎。圆白菜、包心菜吃的是叶。马铃薯即土豆吃的是块茎。
莴笋 莴笋属于莴苣中的茎用莴苣。英笋可以凉拌着吃、熟食和腌制，全国各地均有栽培。莴笋茎并不是营养很丰富的蔬菜。但是，莴笋叶要比莴笋茎的营养丰富得多。
茎类蔬菜有哪些
茎菜类食用的是肥嫩而富有养分 的变态茎，地 上茎菜有莴笋、蒜苗、茭白等；地下茎菜有竹笋、芦笋 等；块茎菜有马铃薯、菊芋（洋姜）、山药等；球茎菜有芋头、慈菇、荸荠等；根状茎菜有藕、姜等；肉质茎菜有榨菜等。
茎菜类蔬菜有莲藕、山药、芋头、荸荠、土豆、莴笋、洋葱、茭白、香椿、蒜苗、菜苔、竹笋、姜、百合、胡萝卜、球茎甘蓝、榨菜等。茎菜类蔬菜，即是以肥大的根茎为食材的食材。
韭菜。别名：丰本、草钟乳等，属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生，叶、花葶和花均作蔬菜食用。芹菜。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。
茎类蔬菜的种类比较多，包括莴笋，茭白，芹菜，莲藕，萝卜，韭菜，竹笋，洋葱，甘薯，山药，荸荠，土豆，茨菇，芋艿等等。
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